秋葵脆(cui)片(pian)营(ying)养(yang)价值(zhi)

1.植物(wu)伟(wei)哥

国(guo)家(jia)食物营养与咨询委(wei)员(yuan)刘(liu)娜(na)就(jiu)曾(ceng)指(zhi)出，黄(huang)秋(qiu)葵(kui)的(de)粘液里含(han)一种类(lei)似于天(tian)然(ran)荷尔(er)蒙(meng)的物质，称为(wei)LM(Lepidimoide),能强(qiang)肾(shen)补虚(xu)，是一种适宜的补(bu)肾保(bao)健蔬菜;我国河(he)北农科(ke)学院(yuan)滨(bin)海(hai)农(nong)业(ye)研究所研(yan)究(jiu)报告(gao)中(zhong)也指出(chu)秋葵含有(you)特(te)殊(shu)的药效(xiao)成(cheng)分，能强(qiang)肾(shen)补虚(xu)，对男性(xing)器(qi)质(zhi)性疾(ji)病(bing)有辅(fu)助治(zhi)疗作用，是一种适宜(yi)的营养保健蔬(shu)菜，享(xiang)有“植(zhi)物伟哥(ge)”之(zhi)美(mei)誉。但(dan)其壮(zhuang)阳(yang)作用与化(hua)学药物伟哥不同(tong)（伟哥主要(yao)作用于(yu)局(ju)部(bu)），它是(shi)通(tong)过全身的调(diao)节(jie)（抗(kang)疲(pi)劳(lao)、增耐力、促血(xue)液(ye)……）而逐(zhu)步(bu)发挥作用，故其作用更(geng)温(wen)和(he)而持久，无副(fu)作用；

2.植物人参

秋葵的果肉(rou)中有很浓稠(chou)的粘(zhan)液，这个粘液里面(mian)营养成分非(fei)常高(gao),所(suo)以日(ri)本(ben)称之为“植物人参”。我(wo)国的浙江(jiang)的邵(shao)逸夫(fu)医院、浙(zhe)江药学(xue)院等(deng)单位(wei)的王(wang)君(jun)耀、周(zhou)峻(jun)、汤谷(gu)平(ping)等人(ren)，专(zhuan)门(men)以人参(can)和黄秋葵的抗疲劳作(zuo)用进(jin)行(xing)对(dui)比(bi)试(shi)验(yan)：包(bao)括(kuo)耐(nai)力(li)实验、耐缺氧试(shi)验、耐寒(han)耐热实验和剧烈运动(dong)后(hou)血乳(ru)酸(suan)水平影(ying)响(xiang)。实验结果(guo)显(xian)示(shi)，黄秋葵与等量(liang)的人参作用(yong)相(xiang)当(dang)，名副其(qi)实的绿色人参；

3抗衰老(lao)

多方(fang)的检测中显示黄秋葵黄酮含量在2.8%左右(you)，而(er)黄酮是一种很(hen)强的抗氧剂(ji)，可有效清(qing)除体(ti)内的氧(yang)自(zi)由(you)基，如(ru)花(hua)青(qing)素(su)可以抑(yi)制油(you)脂(zhi)性过(guo)氧化物的全阶(jie)段溢(yi)出，这种阻(zu)止氧化的能力是维生素E的十(shi)倍(bei)以上(shang)，这种(zhong)抗氧化作用可以阻止细(xi)胞的退化、衰老，也(ye)可阻止(zhi)癌症的发(fa)生(sheng)。

4.养颜(yan)美容

秋葵含有的维(wei)生素C和可溶(rong)性纤(xian)维可以促(cu)进消(xiao)化和美容(rong)，而且(qie)，这(zhe)两者结合(he)作用对皮(pi)肤有一(yi)定(ding)温和的保护(hu)效应，可以代(dai)替一些(xie)化学的护肤(fu)用品(pin);可溶性纤维还能促进体内有机物质的排(pai)泄(xie)，减(jian)少毒素在体内(nei)的积累(lei)，降低(di)胆固醇(chun)含量。

5.保护视力

秋葵的营养保健价(jia)值很高，它(ta)所含有的维生素A是构(gou)成视觉(jue)细胞(bao)中感受(shou)弱光(guang)的视(shi)紫红(hong)质的组(zu)成成分(fen)，能很好(hao)的保护视网(wang)膜，确(que)保良好的视力，防止白(bai)内障的产生；

秋葵脆片一般人群(qun)均(jun)可食用，特别适合胃(wei)炎(yan)、癌(ai)症、胃溃(kui)疡、贫血、消化不良(liang)食用，青壮年、运动员、护肤女(nv)士、男士(shi)更应该多(duo)吃(chi)；

秋葵脆片是一种绿(lv)色(se)健(jian)康(kang)的果蔬干(gan)，是居(ju)家旅行办公(gong)工作必备(bei)的零(ling)食(shi)。